如果肠内有益菌菌群占优，肠内黏膜就会为呈现粉红色，表示肠内环境良好。
1、吸收水分，粪便较软，较易排泄 在胃部分解消化的食物，经由小肠吸收营养后，成为粘稠状物体送至大肠。然后再经过18小时将水分及矿物质吸收，就变成容易排泄的粪便。肠道内环境良好时，粪便的软硬适中，排便会较为顺利。
2、缓和的蠕动，能顺利将粪便排出 藉由肠的蠕动，将粪便缓慢的推送至肛门。如果蠕动过快或太慢，都将影响粪便的构成，导致便秘或者腹泻。而如果肠道内有益菌活跃，则蠕动的速度就相当的有规律，粪便可顺利排出。
3、有助维他命的合成 比菲德氏菌等有益菌能合成维护肌肤的健康，有助热量产生的维他命B1、B2及B6等，以及与止血、骨骼形成有关的维他命K等之功用。健康的肠道，有益菌会不断繁殖，维他命的合成也可顺利进行。
4、迅速排出有害物质 健康的肠道并非完全没有有害菌的存在，产生相应的有害物质。当然还包括，吃进体内的食品化学添加物或是无法成为营养成分的物质。只要肠内环境良好，这些物质在开始危害身体前就被排出体外。
5、避免病原菌的侵害 比菲德氏菌等有益菌可以刺激并提高身体的免疫机能，易引起食物中毒等类病原菌因具怕酸特质，所以像含有有益菌的乳酸饮料或健康食品等，都可抑制病原菌在肠内繁殖。
肠道有益菌菌群除了以上功能之外，对人体还有营养作用，如糖尿病、高血压、高血脂等。B族维生素和非必需氨基酸对人类的毛发具有重要的作用，当缺少这些营养元素，会导致头发脱落或毛发发黄、发叉，容易折断等现象。 |
当前查询位置：首页 > 养生保健 > 功能食品 > 有益菌菌群的生理功能
